采用農業NY5073-2001標準試劑(間苯三酚),12孔比色檢測,立即顯色。適用于檢測下列樣品中的甲醛(福爾馬林)或甲醛合次硫酸氫鈉(吊白塊): ◇ 水發食品:牛百葉、牛筋、牛肚、海蟄、海參、魚*、鴨腸、鴨血、鴨舌、鴨鵝掌、 豬蹄筋等; ◇ 水產品及其干制品:各種魚類、蝦、蟹、貝類和干海參、 干貝等干制水產品以及蝦仁、 魚丸等; ◇ 米、面、豆制品等:面粉、米粉、腐竹、豆制品、粉條、銀耳、白糖、冬筍等。