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便攜式焦爐紅外測溫儀，毛細吸水時間測定儀，深視力檢測儀，石油產品凝點測定儀，磷酸根分析儀，玻璃密度比較儀
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陳化糧檢測液 陳糧檢測液

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產品名稱: 陳化糧檢測液 陳糧檢測液
產品型號: SNY-
產品廠商: 恒奧德
產品文檔: 無相關文檔
簡單介紹
    

1方法意義與適用范圍：大米或米粉在貯藏過程中，因環境和微生物的作用，不斷陳化，除口感漸差外，還會產生些有毒有害物質，如過氧化物、致癌物黃曲霉**等。目前，我對陳化糧的術要求還沒有正式公布，報批稿規定脂肪酸值＞37%為陳化，37%相當于滴瓶標簽色卡上“三年及三年以上米”的*個色階。因此本方法僅適用于大米、米粉以及年糕、湯團等米制品的新鮮度快速鑒別，對測試結果如何處理由測試人自行掌握。
陳化糧檢測液 陳糧檢測液 的詳細介紹
 

陳化糧檢測液 SNY-

陳化糧檢測液 陳糧檢測液

1方法意義與適用范圍：大米或米粉在貯藏過程中，因環境和微生物的作用，不斷陳化，除口感漸差外，還會產生些有毒有害物質，如過氧化物、致癌物黃曲霉**等。目前，我對陳化糧的術要求還沒有正式公布，報批稿規定脂肪酸值＞37%為陳化，37%相當于滴瓶標簽色卡上“三年及三年以上米”的*個色階。因此本方法僅適用于大米、米粉以及年糕、湯團等米制品的新鮮度快速鑒別，對測試結果如何處理由測試人自行掌握。
2使用方法
2.1檢測大米：大米15～20粒放入小試管內，滴入試液至大米浸潤，搖晃幾下，1min內觀察顏色與色卡對比，判斷新鮮度（當年、年、兩年、三年及以上）或摻陳情況；也可將大米放在保鮮膜上，滴上試劑至大米浸潤，觀察顏色。
2.2檢測米粉：放入半試管米粉，滴入試液至米粉同樣度，搖晃幾下，1min內觀察顏色，判斷新陳度；也可將米粉放在保鮮膜上，滴上試劑至米粉浸潤，觀察顏色。
2.3檢測年糕、湯團等米制品：將試劑直接滴在年糕、湯團上，1min內觀察顏色。
3說明：新鮮度與貯藏條件有關，檢測結果表示正常貯藏條件下大米和米制品的新鮮度。本方法為現場快速檢測，定量需在實驗室中行。
4產品儲藏與效期：試劑閉光常溫保存，有效期為1年。
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